Аму Юань произошла от Хакка. Более тысячи лет люди хакка мигрировали с Центральных равнин и путешествовали по большей части Китая и за границу. «Эмм» на диалекте хакка означает «мать». Проследите кухню хакка и восстановите вкус матери. Аму Юань тоже произошел от этого. Строго отбирайте материалы, готовьте чистую пищу и стремитесь дать возможность более трудолюбивым людям попробовать вкус матерей из родного города.
Адрес: дом 19, Центральный парк, проспект Аньюань, город Синьшань, уезд Аньюань.
Телефон для заказа: 0797-3772377
Время работы: 10: 30-14: 30 утром 17: 00-21: 00 днем
Фирменные блюда: отварное рыбное брюшко хакка, жареная свинина с перцем чили, жареный цыпленок с перцем, жареная свинина, фаршированная тофу.